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Shiitake Orgánico
Valor mínimo $16.000,00

Los Shiitake son Famosos por su textura rica y sabor ahumado, es el segundo hongo comestible más cultivado, los shiitakes son codiciados por tener un sabor exraudinario. Esto se puede intensificar cuando son secados y reconstituidos al remojar en agua.

Comparando las vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes entre comidas, los hongos shiitake son completamente únicos. El cobre esta presente de forma más prominente, con un 65% del valor diario recomendado por porción . La deficiencia de cobre puede ser un factor para el desarrollo de una enfermedad coronaria del corazón. Los hongos shiitake también contienen compuestos fuertes que tienen la habilidad de desalentar la inflamación, tumores, bacterias “malas”, virus dañinos, e irónicamente, hongos.

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Marca Monterra